ヒトツルでは通常のお食事プランに加え、地元で有名な老舗料亭からの出張料理も承ることが可能です。

創業五十余年の伝統と「腕一本、素材と味で勝負」の心意気。
そして確かな技術を身に着けた料理人の手による料理は、特別なお席にもぴったりな味わいです。

これから旬を迎える天然のトラフグを使用した鍋料理のほか、ご希望に合わせた様々なメニューを承ります。
※お食事のご用意は、宿泊予定日の【10日前】までのご予約が必要です